独活で悠々自適な暮らし

アラフォー1人暮らし女性のお気楽ライフ。

一人暮らしの1週間の自炊を振り返る

 

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1人暮らしの1週間分の食費は?

 

一人暮らしの1週間の食費は?

 

皆さんは一人暮らしで1か月どのくらい食費をかけていますか?自炊派と外食派、中食(テイクアウト派)など様々なパターンがあると思います。

 

更に収入により差があると思いますが、私は一人暮らし当初は週に1000円、1か月で自炊分は4000円~6000円でやってたことがありました。

 

当時よく作っていたのはいり豆腐おからのいり煮あまり野菜の鍋物です(笑)この3パターンはかなり安い!でも飽きたし、私の場合一日約1200キロカロリーは最低取るのが理想なのですが、それ以下になりがちでした。


そのうち、当時付き合ってた人に美味しいの食べて貰いたいなーと勝手に思い、レパートリーを増やすよう色々作るようになりました。(しかしその後食べて貰う対象がいなくなる苦笑)

 

結局友達に作ったり、自分で作ったものは自分で食べるだけなのですが、何となくその流れで(?)最近は色々作りたくなり、自炊費が週に3000円前後になりました。


現在は自炊の食費は約2~3倍の12000円~18000円程に。アジアン食材などの単価が高いので材料費にお金がかかっているのですが、好きなので止められない…。

 

というわけで週に3000円、月に12000円以内を目安に上手く自炊できるか見直したくなりました。完全に自己満ですが、なるべくバランスよくコスパよく作りたいです。一人暮らしの自炊派の方にも参考になればと思います(^▽^)

 

一人暮らしの1週間の買い物

 

買い出しは1週間に1度、まとめて行います。仕事後に買いに行くのは面倒ですし、毎日買いに行くより節約になります。毎日買い物すると余計なものを買ってしまう恐れがあるし、仕事後に買うとお腹がすいていてやはり無駄なものを買う傾向にあるからです。

 

購入する時は、1週間何を作るかざっと考えてから買います。さらに、お昼を食べて落ち着いてから冷静な判断のもと買うのがポイント。買い置き食材の事も考えつつ選びます。

 

その際、タンパク質、野菜、そのほか(炭水化物類等)、という分類で考えています。今週購入したものはこちら。

 

[タンパク質]

卵×4個入り 

豚肉 200g(4割引のセール!)

ボイルホタテ

豆腐

納豆

しみ豆腐(味噌汁用)

サバ缶

ウインナー

 

[野菜]

人参×2本 (バラ売り)

水菜

エノキタケ

ピーマン

小松菜

 

[そのほか]

米粉パン 5個入り※

コメ 2キロ (1割引クーポン使用!)

玄米フレーク

牛乳

柿 2個

ニョクマム※

スーパーフードスムージー(グリーン)※

 

北海道かぼちゃスープ(濃縮)※物産展

ロイズのチョコレート※物産展

コーンパン、はちみつパン※物産展

スナッフルスのチーズケーキ※物産展

 

計 約4500円

 

いきなり予算オーバーですみません(笑)※のものは、輸入食品店や、たまたま入ったお店で衝動買いしたものです。今まで使ったことの無いものや食べたことの無いもので興味のあるものは買うことがあります。

 

ちなみに物産展で購入したものは食費として計上せず、趣味代で計上するので今回は会計にはいっていません。

 

一人暮らしの買い置き食材

 

1週間のメニューを決める際は、買い置き食材をスマホにメモして考えています。今回の買い置き食材はこちら。

 

[タンパク質]

冷凍枝豆

冷凍水ギョーザ

チーズ(開けたら冷凍しておく)

卵 1こ

 

[野菜]

たまねぎ×4個

ねぎ 半分

ブロッコリー(茹でて冷凍済)

レタス少々

 

[そのほか] ※今週使うものを紹介

横浜大世界ふかひれスープ※旅行で購入

(乾)そば

(乾)稲庭ラーメン

ピーナツバター

クコの実

ツナ缶

オイスターソース

バター

素焚糖

デミグラスソース(1回分)

ちゃんぷるーの素※銀座わしたにて購入

コムタンスープの素※韓国広場にて購入

横浜ナポリタンソース※横浜で購入

 

 

買い置き食材と、1週間のまとめ買いの食品を使って1週間どのように自炊してるか、今後のやりくりも考えつつまとめていきたいと思います。

 

さて、今回の食材を使って考えた大まかなメニューはこちら。

 

 

-フカヒレ餃子スープ鍋

-パパイヤイリチー

-コムタン鍋

-ツナ入りナポリタン

-デミグラスオムライス

-小松菜と人参のピーナツ和え

 

これを軸に、実際に1週間どのように作ったか公開していきますー!

 

 

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